Горячие блюда

Куринная грудка с печеными овощами

Нежная куриная грудка с печёными овощами, картофелем стоун, черри и горошком. Романо даёт свежесть, а яблочный соус — лёгкую кислинку.

Заказать

Креветки с пюре из печеного в соли сельдерея

Креветки с мясным соусом-карри на бархатном пюре из печёного сельдерея. Лайм и зелень добавляют свежий цитрусовый акцент.

Заказать

Утиная грудка с ризотини

Утиная грудка, в сопровождении сливочного птитима, сыра и зелени. Чеснок, перец и сливочное масло создают гармоничный, глубокий вкус.

Заказать

Телячьи щечки с трюфельным пюре

Томлёные телячьи щёчки до полной мягкости. Подача — на нежном картофельном пюре с трюфельной пастой. Ароматное, тёплое, насыщенное блюдо.

Заказать

Стейк из красной рыбы с фасолью

Стейк красной рыбы, запечённый с чесноком, тимьяном и лимоном. Подаю со стручковой фасолью, черри и домашним соусом тартар.

Заказать

Каре ягненка с картофелем стоун

Сочное каре ягнёнка, запечённое с чесноком, тимьяном, солью и перцем. Подаю с картофелем стоун, черри, зелёным горошком и соусом сацебели. Гранат и кинза завершают ароматную кавказскую подачу.

Заказать

Кокот с курицей и грибами

Шампиньоны, лук, куриное филе, масло растительное, сливки молочные, сыр

Заказать

Запеченные морепродукты

мидии, кальмар, красная рыба, сыр пармезан, шпинат, лимон, зелень

Заказать

Кокот с белыми грибами

жюльен из белых грибов, сыр гауда, сыр пармезан, зелень

Заказать

Баклажаны с моцареллой и томатным соусом

баклажан, томаты, сыр моцарелла, песто, соль, сыр пармезан, базилик, кедровые орехи, соус томатный

Заказать