В декабре наша команда обеспечила полную организацию кейтеринга для торжественного мероприятия в честь Дня рождения легендарного «Дома Книги» в Санкт-Петербурге. Мы доставили, засервировали и создали композицию из 30 столов. Задействовали 2 грузовых автомобиля для перевозки мебели, оборудования и посуды. Подготовка площадки проводилась в ночное время – оперативно и без прерывания работы магазина. На площадке работали 5 профессиональных официантов, обеспечивая безупречный сервис. Мероприятие собрало около 150 гостей, для которых мы создали атмосферу праздника и комфорта. После завершения торжества так же оперативно и аккуратно организовали демонтаж и вывоз оборудования. Этот проект подтвердил нашу способность реализовывать сложные кейтеринг-задачи в условиях ограниченного времени и высоких требований к качеству сервиса.

В HOTKITCHEN мы знаем, что свадьба на воде требует безупречной организации. Вот как мы создавали праздник для одной из наших пар:

1. Подготовка с учетом всех нюансов: привезли весь необходимый инвентарь, включая мебель (столы, стулья), заблаговременно доставили алкоголь и позаботились о его правильном охлаждении, обеспечили достаточный запас льда для коктейлей и напитков

2. Четкая работа на площадке, приехали заранее, чтобы успеть подготовить все до прихода гостей, всего за 1 час сервировали банкетные столы с безупречной точностью, аккуратно расставили закуски и напитки

3. Завершение без хлопот для молодых, вернулись на борт в 2 часа ночи, чтобы забрать весь инвентарь, обеспечили полную уборку после мероприятия

Мы берем на себя все организационные моменты, чтобы вы могли наслаждаться каждым моментом своего праздника. Свадьба на воде – это романтично, а с HOTKITCHEN – еще и совершенно беззаботно!

Ваш праздник – наша забота, в любое время дня и ночи.

Тёплый вечер, уютный дом, близкие люди — мы сделали этот юбилей душевным и вкусным.
Обсудили с семьёй детали: лёгкие закуски (тарталетки, сырные профитроли, фрукты), шампанское, вино и безалкогольные коктейли. Приехали заранее, красиво сервировали столы — чтобы гости чувствовали себя комфортно.
Наш официант незаметно следил за всем: подливал напитки, обновлял закуски, а в конце — убрал, не оставив и следа. Хозяева были счастливы: «Всё прошло идеально — просто и душевно».
Так мы и работаем: не просто кормим, а создаём атмосферу. Хотите такой же праздник? Ваш тёплый вечер — наша забота.